En Repostería artesanal aja-tamm, elaboramos cada producto con dedicación y respeto por las recetas tradicionales.
Panadería Artesanal
El sabor del pan de siempre
Nuestros panes están elaborados con ingredientes de primera calidad y procesos tradicionales para garantizar un sabor auténtico y una textura perfecta.
Ofrecemos una variedad que incluye el pan artesano gallego, crujiente por fuera y esponjoso por dentro, con el sabor tradicional de Galicia.
También contamos con pan de maíz con semillas de pipas, un pan nutritivo y delicioso que es ideal para acompañar cualquier comida. Además, tenemos panes comunes como barra, hogaza y otros formatos clásicos para el día a día.
Si buscas algo más suave, nuestros panes brioche son perfectos para hamburguesas, tostadas o para disfrutar solos. Y, para los más exigentes, ofrecemos txoripanes, ideales para bocadillos con un toque rústico y sabroso.
Bollería Artesanal
Dulces recién horneados cada día
Cada día elaboramos nuestra bollería artesanal con ingredientes frescos y métodos tradicionales.
Disfruta de croissants y bollos de mantequilla con el auténtico sabor de la mantequilla, napolitanas de chocolate rellenas de cremoso chocolate, el suave y delicado pastel de arroz, magdalenas y berlinas esponjosas, y deliciosas palmeras crujientes.
También ofrecemos dulces tradicionales como canutos de merengue, juanitas, y pequeñas delicias como cazueletas de nata, carolinas y brevas de crema.
Pastelería
Tartas y postres para cada ocasión
Nuestra pastelería ofrece una amplia variedad de dulces y tartas elaboradas con pasión y calidad.
Disfruta de la deliciosa combinación de capas crujientes y crema en nuestras milhojas de bizcocho y hojaldre, los clásicos e irresistibles tarta San Marcos y selva negra, y la tradición en cada porción de pantxinetas y brazo gitano.
También ofrecemos las suaves y cremosas tartas de queso y tartas de arroz, además de los tradicionales roscos de Reyes, disponibles por encargo en temporada.